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绿豆汤是夏天里清热消暑的佳品,还能起到润喉止渴的作用,尤其是大量出汗后喝点绿豆汤,能及时补充随汗液流失的矿物质、维生素等股票没有杠杆买股票杠杆,是很多人夏季必备的饮品。 绿豆汤之所以能清热解暑,起作用的主要是绿豆汤中含有的大量多酚类物质,很多人可能不知道,这种物质会使汤汁呈现碧绿的颜色,如果煮出的绿豆汤是红色的,表明多酚类物质被氧化了,解暑作用就大大减弱了。 那么,如何煮出碧绿的绿豆汤呢? 因为多酚类物质性质不稳定,很容易在碱性环境、与空气中的氧接触等情况下被氧化,所以煮绿豆汤时就要尽可能避免
很多人都有在阳台种点香料的习惯配资论坛,如紫苏、薄荷等,这些小盆栽简单好养活,不仅可以给家里增加一抹绿意,还可以用来做饭、泡茶! 今天,小编就来和大家简单聊聊一种常见的香料——薄荷。 夏吃薄荷,清热防感冒 中医认为,薄荷辛凉,能疏散风热、清利头目、利咽、透疹,还能疏肝行气。 现代药理研究表明,薄荷具有利胆、消炎杀菌、止痒、祛痰止咳的作用。 除此之外,薄荷还是治疗风热感冒的一把好手。 如《本草纲目》所载,薄荷者,辛能发散,凉能清利,专于消风散热。它用于风热感冒引起的头痛、目赤多泪、咽喉肿痛、风疹
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